VOCÊ QUER SE INFORMAR MAIS NA ÁREA DE TECNOLOGIA DE FRUTAS?
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ARTIGO 1.
OTIMIZAÇÃO DA FORMULAÇÃO DE NÉCTAR DE MANGA ‘MANZANILLO’.
Link: https://img403.imageshack.us/img403/3207/0004.pdf
ARTIGO 2.
PARÂMETROS DE QUALIDADE DE POLPAS DE ACEROLA CONGELADAS
Link: https://img833.imageshack.us/img833/3715/0065.pdf
ARTIGO 3.
QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE POLPAS DE CUPUAÇU (TEOBROMA GRANDIFLORUM SCHUM) CONGELADAS E COMERCIALIZADAS NOS HIPERMERCADOS DA CIDADE DE MANAUS (AM). Link: https://img7.imageshack.us/img7/9996/0091.pdf Editado por Diogo Lúcio em 17/11/2010