VOCÊ QUER SE INFORMAR MAIS NA ÁREA DE ANÁLISE DE ALIMENTOS?
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ARTIGO 1.
DETERMINAÇÃO DE PERIGOS ALIMENTARES NA COLHEITA E COMERCIALIZAÇÃO DOS FRUTOS DE AÇAÍ
Link: https://img823.imageshack.us/img823/1898/0209.pdf
ARTIGO 2.
ANÁISE DA COMPOSIÇÃ CENTESIMAL DE UMA PREPARAÇÃ DE MISTURA ÀBASE DE FARELOS ("MULTIMISTURA") UTILIZADA COMO COMPLEMENTO ALIMENTAR EM CRECHES DA REGIÃ DE UNIÃ DA VITÓIA. Link: https://img213.imageshack.us/img213/6713/0321.pdf Editado por Diogo Lúcio em 17/11/2010